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Filière : des pâtes bio au blé dur 100 % français
Grandes Cultures
Alpina Savoie a développé des pâtes bio issues de blé dur 100 % français, une gageure compte tenu des obstacles qui…
L'essor des céréales bios
Les Marches
L’évolution du marché français des céréales bios est tirée par une demande en croissance, notamment de la meunerie et de l’…
Pomme bio : un marché porteur
Les Marches
Vers une explosion de la collecte céréalière bio en 2019/2020
La Depeche
Près de 600 000 t de céréales biologiques devraient être collectées en France sur l’actuelle campagne de commercialisation,…
Le marché de la pomme de terre bio poursuit sa croissance
Fruits et Légumes
La récolte bio à destination des circuits longs est estimée à 49 000 t pour cette campagne, selon une enquête AND/CNIPT.