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En poulettes Bio, le perchoir complique le travail de l'éleveur
Volailles
Le nouveau réglement Bio impose plus de perchoirs pour les poulettes, mais pour les éleveurs ce sont des coûts et des contraintes…
Dans le Gers, Vivadour developpe l'œuf Bio
Volailles
La production d’œufs bio est en plein essor à la coopérative gersoise Vivadour. Associée à Cocorette, elle cherche de nouveaux…
[Lait bio] Les Prés rient bio cherchent à recruter de nouveaux éleveurs laitiers
Crise sanitaire oblige, c’est en petit comité que l’Agence Bio a organisé son rendez-vous 2021. La première Matinale Bio a été…
[Débat] La viande bio émet-elle moins de carbone que la viande conventionnelle ?
Des chercheurs allemands ont calculé le coût carbone de certaines catégories de produits carnés, laitiers et végétaux. Le bio n'…
[Lait bio] David Barbot livre son lait bio à Danone
Lait
Installé en bio dans la Manche, David Barbot élève ses veaux femelles nés au printemps dans un enclos aménagé, dès l’âge de 10…
Pâturage d'été : « Le sorgho multicoupe est un bon fourrage en cas de déficit hydrique »
Lait
Situé en conditions climatiques séchantes en Isère, le Gaec Le Mas d’Illins a fait depuis quatre ans le choix du sorgho fourrager…
Carbone : « construire un cercle vertueux et rentable pour mon élevage »
Bovins Viande
Laurent Perelade, éleveur de Blondes d'Aquitaine dans le Gers a intégré le programme Life Beef carbon. Le gain carbone…
L’Ufab investit dans son usine d'aliments biologiques
Face au défi de la croissance des marchés biologiques, l’Ufab fait le choix de renforcer ses investissements industriels.