Dans la zone industrielle du Felet, à proximité immédiate de l'autoroute A 72, l'imposant entrepôt estampillé « Brüggen » s'élève, discret, derrière le paravent des silos et du bâtiment de production. L'enceinte est clôturée. Une grande entrée pour laisser passer les camions - et l'on voit qu'ils sont nombreux. Alors, Brueggen, qu'y a t-il derrière tes murs et tes enceintes ?
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La suite est à lire dans la Creuse agricole du vendredi 15 octobre 2010.
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L’origine des matières premières
La coopérative Limagrain et la sucrerie de Bourdon font partie des fournisseurs.
La direction des achats se trouve à Lübeck : c'est elle, principalement, qui décide de ses fournisseurs. « Il faut à Brueggen des approvisionneurs qui ont la capacité à travailler selon des critères européens de qualité, de technicité, de volumes : par exemple Limagrain. La coopérative Limagrain possède ce savoir-faire européen, et elle approvisionne Brueggen-Thiers, mais également les autres usines Brueggen en maïs, sous la forme transformée que nous demandons : « Grits de maïs ».
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La suite de cet encadré est à lire dans la Creuse agricole du vendredi 15 octobre.
