Viande : l'abattoir public de Gironde dans le viseur de L214

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L'abattoir situé à Bazas est le seul abattoir public de Gironde. Crédits : © Capture d'écran - Google Maps

L’association L214 vient de publier une nouvelle vidéo mettant en cause l’abattoir public situé à Bazas en Gironde, contre lequel elle porte plainte. Les images ont été tournées en avril et mai dernier.  Elle en réclame « la fermeture d’urgence ». Cet abattoir est en difficulté financière depuis de nombreuses années.

En avril 2016, un rapport d'inspection des services sanitaires de Gironde avait listé de nombreuses « non-conformités » au sein de l'abattoir de Bazas, touchant en particulier aux locaux, aux matériels et à la gestion de la protection animale. « Les inspecteurs avaient relevé nombre d'infractions qu'on retrouve sur les images de 2023 », accuse L214.

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L’association a également engagé un recours en responsabilité contre l’Etat pour « manquement à sa mission de contrôle de l’application de la réglementation ».

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