Le centre américain pour la sécurité des aliments (CFS) vient d’engager une action en justice au nom de 350 associations de consommateurs et d’écologistes pour obtenir l’étiquetage obligatoire des OGM aux Etats-Unis. Contrairement à l’Union européenne, où l’étiquetage est obligatoire au-delà du seuil de 0,9% d’OGM dans les produits finis, il n’existe aux Etats-Unis aucune loi réglementant l’étiquetage des produits alimentaires contenant des organismes transgéniques.
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