Selon Inter Rhône,
« le millésime 2008 s'annonce très coloré et aromatique en Vallée du Rhône. Le temps clément, la progression de la maturité et la bonne réactivité des vignerons permettent d'aborder ce millésime avec confiance. »
La qualité sanitaire des baies et du vignoble a été sauvée par un temps clément lié au mistral et la baisse des températures. Pour les Côtes du Rhône et autres appellations du Sud de la Vallée du Rhône, les premières dégustations effectuées sur cuve laissent apparaître de bons résultats, tant au niveau des arômes que des couleurs.
Les rouges révèlent des vins d'une couleur intense avec une belle concentration aromatique. Les blancs ont apporté le meilleur de leur minéralité et les rosés sont également très expressifs avec des couleurs nettes et franches.
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Pour la partie septentrionale, les blancs ont de grands potentiels aromatiques et pour les rouges, de belles maturités sont observées sur la syrah avec une haute intensité colorante.
«Du printemps jusqu'au début des vendanges, indique Michel Bernard, président d'Inter Rhône,
les vignerons ont vécu dans l'incertitude en raison d'une climatologie incertaine. Mais les bonnes conditions lors des vendanges ont permis une récolte sereine. La puissance des tanins donne des vins qui seront dotés d'une réelle persistance mais dont la force laissera tout de méme percer l'élégance des arémes. C'est une belle réussite pour la Vallée du Rhéne.»
Néanmoins, sur le plan des volumes la récolte a été amputée d'environ 10% par rapport à 2007, baisse due essentiellement à une mauvaise floraison.