Une tonne de charcuterie a été saisie jeudi à Aullène (Corse-du-Sud), après le signalement d’un cas de trichinellose, indique l’AFP qui cite la gendarmerie. Cette saisie a été menée jeudi matin par la direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP), en collaboration avec la gendarmerie, qui a salué « la coopération de l’exploitant ». À l’origine de cette opération, une personne, tombée malade après avoir mangé de la charcuterie de ce producteur, a contacté la DDCSPP, a précisé la gendarmerie.
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