Une nouvelle chocolaterie pour Natra Zahor

L’usine française du groupe espagnol spécialisé dans le chocolat, cherche à créer une nouvelle unité à Saint-Etienne. Déjà implantée à l’entrée de la ville sur la zone du Pont-de-l’Âne, l’actuelle usine est installée dans des locaux vieillissants datant de 1906 et démesurés, hérités du groupe Casino. En effet, sur les 7 hectares de terrain, Natra Zahor n’occupe que 3 hectares. De plus, Saint-Étienne Métropole voudrait complètement réaménager cette entrée de la ville avec un vaste projet commercial.

Ainsi, Natra Zahor a déjà cédé à l’Établissement public d’aménagement de Saint-Étienne 4 hectares de terrain et signé une promesse de vente pour les terrains restants, qui expire en avril prochain. L’entreprise travaille donc à trois solutions de relocation. Deux sont situées sur des terrains appartenant à Saint-Étienne Métropole et une autre sur un terrain privé. « Notre choix portera sur la faisabilité du projet en termes de cahier des charges de construction, soit 12 000 m² de bâtiment attenant à un terrain de 4 à 5 hectares pour notre prestataire logistique LTD. Il faut également que le terrain soit disponible rapidement afin de débuter les travaux d’ici début 2011 », explique Emmanuel Gabilloux, directeur général de Natra Zahor à Saint-Étienne. Si ce calendrier est respecté, la nouvelle usine de Natra Zahor sera opérationnelle pour le milieu de l’année 2012. L’entreprise a d’ores et déjà prévu d’augmenter sa capacité de production de 16 000 à 30 000 tonnes. Elle envisage également de diversifier sa production en proposant, en plus des tablettes de chocolat sous marque de distributeur, du chocolat liquide pour les industriels. Ce vaste projet, dont le budget est d’environ 9 millions d’euros, devrait être intégralement financé par la vente des terrains et bâtiments de la zone du Pont-de-l’Âne.