Tendance : Malgré de meilleures ventes en fin de semaine 27, le marché est resté très chargé (stocks évalués à 7.000 t en Languedoc-Provence), se soldant par la persistance d'une forte pression sur les prix
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Perspective : L'offre devrait rester stable et les stocks élevés. Dans le meilleur des cas, il faudrait plusieurs jours pour absorber les stocks... Un contexte, par conséquent, probablement peu propice à une reprise des prix.
