Laurent Magnin succède à la présidence du Miffel à Pierre Thomas qui se retire pour raisons personnelles. Laurent Magnin, retraité depuis deux ans, a effectué toute sa carrière dans différents groupes de l’agroalimentaire à des postes de R&D et de direction en France, aux Etats-Unis et dans plusieurs pays européens. Le nouveau président s’est fixé trois axes de travail : donner une nouvelle dimension au salon et porter la Miffel au niveau international par le biais d’une nouvelle implantation ; travailler à de nouvelles relations avec la distribution ; favoriser l’innovation en matière de f&l. Il prendra ses fonctions après le Miffel 2009 qui se tient à Avignon du 13 au 15 octobre.
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