Tendance : La persistance du beau temps sur l'Hexagone, ces derniers jours, a favorisé les ventes, d'autant plus que le potentiel de production est plus mesuré cette année (-9 %). Les cours ont continué de renchérir.
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Perspective : L'optimisme reste de rigueur, dans la filière : le déclin des volumes et l'inexistence de stocks dans la filière devraient suffire à maintenir un bon équilibre commercial.