Tendance : Les ventes manquent encore d'entrain, sur le marché intérieur comme à l'export, en fonction des calibres, des destinations, des qualités. Les prix conservent néanmoins des niveaux corrects pour la saison.
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Perspective : Une petite progression des écoulements est envisageable, avant la trêve des confiseurs, sur l'Hexagone et à l'export où des débouchés s'ouvrent, notamment vers la Russie (jusqu'alors fermée).
