Selon l’Office turc de statistiques TurkStat, plusieurs fruits et légumes enregistreraient des replis de production par rapport à 2009. Les courgettes reculeraient de 10,1 %, les carottes de 5,1 %, les tomates, de 4,5 %. En fruits, les baisses de production les plus affirmées concernent les pommes (12,3 %) et les abricots (30,9 %) mais aussi les pêches (3,4 %). Les noisettes régresseraient de 30,9 % et les olives de 12,7 %. En revanche, certains produits progressent : oignons (12,9 %), poivrons rouges (12 %) ou pistaches (44,3 %). Selon TurkStat, la situation serait étale pour les agrumes (oranges, tangerines, citrons).
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