Trois scénarios de taux d'autosuffisance en porc pour 2030 

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Cette projection réalisée par la Fédération nationale porcine aboutirait à un taux d’autosuffisance de seulement 71 %. 

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Un scénario « catastrophe » à -5 % ferait descendre la production de porcs à 14,6 millions. Pour assurer la souveraineté alimentaire du pays, il faudrait que la production progresse de 1 % pour atteindre 22,5 millions de porcs par an en 2030 (+1 % par an).

(1) hors peste porcine africaine 
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