L’enseigne américaine Burger King, de retour en France depuis fin 2013 sous l’aile du groupe de restauration Bertrand, annonce ce jour avoir réalisé plus de 100 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2014, un record dans le secteur de la restauration rapide. « Nous avons ouvert 21 restaurants en 2014 et pour ces 21 restaurants, nous avons réalisé un chiffre d’affaires de plus de 100 millions d’euros », a déclaré à l’AFP Jocelyn Olive, directeur général de Burger King France. « Nous servons en moyenne un peu plus de 2 000 clients par restaurant et par jour, ce sont des chiffres qui sont très atypiques dans l’univers de la restauration et qui sont la marque d’un très fort succès commercial qui nous dépasse un petit peu », a-t-il ajouté. Après s’être développé en majorité dans les grandes villes et avoir « testé la marque » dans les villes moyennes en 2014, Burger King France compte accélérer sa présence dans les grandes villes et ouvrir des points de vente dans une quinzaine de nouvelles localités en 2015, comme Toulouse, Nantes, Strasbourg ou Poitiers.
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