L’association de la restauration collective en gestion directe, le CCC et Interfel ont engagé conjointement des travaux visant à faciliter l’achat public de f&l frais.
Ils ont abouti à la création de deux outils pratiques : une recommandation Interfel-CCC explicitant les nouvelles dispositions du code des marchés publics et un cahier des clauses types. Dans le cadre de la diffusion de ces outils, le CCC Midi-Pyrénées et la Commission RHD d’Interfel organisent le 10 février une conférence sur l’achat public dans le cadre du salon Smarht.
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