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La Dépêche

Cotidienne du 16 juin 2020 Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 15 juin 2020

Rédaction Réussir

- 16 juin 2020 - 9 min

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orge blé céréales

Baisse des cours céréaliers dans un contexte d'incertitudes

Les cours des céréales ont reculé dans l'ensemble sur des considérations techniques, entre les 12 et 15 juin. Les contrats Blé et Maïs sur Euronext ont tous deux clôturé en retrait sur leurs premières échéances alors que les conditions météorologiques sont très surveillées. Les premiers travaux de récolte ont commencé dans les parcelles d'orge, mais sont localement gênés par les précipitations. En blé, des interrogations persistent quant à l'impact des conditions sèches passées.

A Chicago, le contrat Blé progressait très légèrement à la clôture lundi 15 juin, alors que le maïs s'affichait stable à baissier.

Globalement, le marché des céréales est lourd avec des disponibilités attendues importantes pour la prochaine récolte à l'échelle mondiale. De plus, le spectre d'une seconde vague de Covid-19 inquiète nombre d'opérateurs, avec une recrudescence de l'épidémie annoncée en Chine et la hausse du nombre de cas dans certaines régions des Etats-Unis notamment. Ces éléments troublent la visibilité de la demande mondiale à venir.

Côté fondamentaux, le service de statistiques de la Commission européenne, Mars, a fait part de ses estimations. En blé tendre, le rendement pour l'UE est attendu à 5,6 t/ha, contre 5,72 t/ha le mois dernier. En orge d'hiver, il pourrait atteindre 5,58 t/ha, contre 5,63 t/ha en mai. En revanche, le rendement en maïs est corrigé à la hausse à 8,2 t/ha, contre 7,94 t/ha.

Côté zone mer Noire, la société APK-Inform a revu à la hausse sa prévision de production de maïs en Ukraine à 35,4 Mt en 2020, contre 35,1 Mt précédemment.

Sur le marché mondial, on notera l'achat de 1,08 Mt d'orge fourragère par l'Arabie saoudite à livrer en août et septembre (198,81 $/t Caf), probablement d'origine russe ou ukrainienne, selon les opérateurs.

Repli des cours du colza, dans le sillage du soja sur Chicago

Les cours du colza sur Euronext ont cédé du terrain entre les séances du 12 et du 15 juin, à l’image du soja sur Chicago. Le repli de ceux du pétrole en milieu de journée a également pesé sur les prix. La crainte d’une deuxième vague de contamination en Chine et une situation non maîtrisée aux Etats-Unis font craindre un nouveau repli de la demande mondiale en énergie fossile. Toutefois, les cours du baril ont rebondi en fin de séance, compte tenu de nouvelles annonces de la Fed (banque centrale états-unienne) de soutien à l’économie.

La baisse des prix du soja sur le marché à terme états-unien est liée aux bonnes conditions de culture aux Etats-Unis. Le département états-unien de l’Agriculture (USDA) juge les semis faits à 93 % lors de la semaine s’achevant le 15 juin (88 % en moyenne sur les cinq dernières années), et les conditions de développement des plantes sont jugées "bonnes à excellentes" dans 72 % des cas, un chiffre stable par rapport à la semaine précédente. Ce taux s’avère toutefois légèrement inférieur aux attentes du marché, qui tablait sur 73 %-74 %. Les fonds d'investissement se sont portés à la vente hier sur le marché à terme états-unien. La trituration états-unienne s’est avérée inférieure aux attentes du marché en mai, ne s’affichant qu’à 169,9 millions de boisseaux, ce qui reste tout de même un record pour un mois de mai, rapporte la Nopa (association des triturateurs états-uniens). L'USDA rapportait un achat chinois de 390 000 t de graines états-uniennes le 15 juin, pour des livraisons durant la campagne 2020/2021, ce qui a limité l’effritement des cours.

Pourtant, la tension sur l’offre en graines de colza s’accentue en Europe. L'observatoire des cultures de la Commission européenne, Mars, table sur des rendements 2020 de colza à 2,90 t/ha dans son rapport du 15 juin, contre 2,95 t/ha le mois dernier, et 3,08 t/ha en moyenne sur les cinq dernières années. Au niveau hexagonal, ces derniers sont attendus à 3 t/ha, contre 3,03 t/ha en mai, et 3,18 t/ha selon le dernier rapport d'Agreste du 9 juin.

En tournesol, les cotations n’évoluent pas. Mars voit les rendements UE 2020 à 2,39 t/ha en juin, contre 2,34 t/ha en mai (2,24 t/ha en moyenne sur les cinq dernières années). Au niveau hexagonal, ils atteindraient 2,36 t/ha, contre 2,15 t/ha l’an dernier. Il convient de rester prudent quant à ces chiffres. En ce tout début de campagne culturale, ils peuvent donc fortement varier, la récolte débutant en septembre habituellement.

Marchés physiques français du 15 juin 2020 (base juillet pour les céréales)

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orge

blé

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2020	juil.-sept.	179,00	N	-2,00
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2020	juil.-sept.	179,00	N	-2,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2020	juil.-sept.	178,00	N	-2,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager Récolte 2020	juil.-sept.	177,00	N	-2,00
Fob Moselle	meunier Récolte 2020	août-sept.	173,00	N	-2,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	juin	189,03		0,00
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019	juin	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	juin	188,93		0,00
Départ Marne	BPMF Récolte 2020	juil.-déc.	172,00	N	-2,00
Départ Sud Côte-d'Or	meunier Récolte 2019	juin	173,00	N	-2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2020	juil.-sept.	170,00	N	-2,00
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2020	6 de juil.	188,00	N	-1,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port La Nouvelle	normes semoulières Récolte 2020	juil.-sept.	265,00-270,00	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2020	juil.-sept.	260,00-265,00	N
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2020	juil.-sept.	265,00	N

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2019	juin-sept.	153,00	N	-2,00
Rendu La Pallice	Récolte 2019	juin-sept.	153,00	N	-2,00
Fob Bordeaux	Récolte 2019	juin-sept.	158,00	N	-2,00
Fob Rhin	Récolte 2019	juin-sept.	158,00	N	0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret	Récolte 2019	juil.-sept.	159,00	N	-2,00
Départ Sud-Est	Récolte 2019	juil.-sept.	155,00-160,00	N	0,00

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2020	juil.-sept.	159,50	N	-2,00
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020	juil.-août	155,00	N	-2,00
Départ Aisne	62/63 kg/hl Récolte 2020	août-sept.	150,00	N	-2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2020	juil.-sept.	147,50	N	-2,00
Départ Marne	62/63 kg/hl Récolte 2020	août-sept.	148,00	N	-2,00
Départ Sud Côte-d'Or	62 kg/hl Récolte 2019	juin	130,00	N	0,00
Départ Sud-Est	64 kg/hl Récolte 2019	juin	160,00	N	0,00

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars	167,00	N	-1,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars	175,00	N	-1,00

Colza	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	Récolte 2020	juil.-sept.	361,00	N	-2,00
Fob Moselle	Récolte 2020	juil.-sept.	376,00	N	-2,00

Tournesol	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2020	oct.-déc.	325,00	N	0,00
Rendu Saint-Nazaire	Récolte 2020	oct.-déc.	330,00	N	0,00

Tourteaux de soja	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Montoir	48% pellets Brésil	juin	325,00	V	-4,00
	48% pellets Brésil	juil.	325,00	V	0,00

Pois	Spécifications	Échéance	euro/t
Départ Marne	fourrager Récolte 2020	juil.-déc.	214,00	N
Départ Aisne	fourrager Récolte 2020	juil.-déc.	216,00	N
Départ Somme/Oise	fourrager Récolte 2020	juil.-déc.	218,00	N

Cotations des issues de meunerie du 9 juin 2020

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	130,00-132,00	T
	pellets	dispo.	145,00-147,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	148,00-150,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	158,00-160,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 juin 2020

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	2060,00	T	17,50

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	777,27	N	0,00

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	normes hollandaises	dispo.	inc.
	sans norme	dispo.	inc.

Evolution dollar / euro du 15 juin 2020

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,8887 euro
1 euro	1,1253 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 juin 2020

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	504,75	cents/bois.
Maïs	329,25	cents/bois.
Ethanol	1,160	$/gallon
Soja	869,00	cents/bois.
Tourteaux de soja	288,40	$/t
Huile de soja	27,74	cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 15 juin 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2020	181,25
Déc. 2020	183,50
Mars 2021	185,75
Volume	23937

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2020	165,25
Nov. 2020	162,25
Janv. 2021	166,50
Volume	1164

Colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2020	375,75
Nov. 2020	378,50
Févr. 2021	380,25
Volume	4672

Huile de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2020	698,50
Déc. 2020	698,50
Mars 2021	698,50
Volume	0

Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Sept. 2020	196,25
Déc. 2020	196,25
Mars 2021	196,25
Volume	0

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 15 juin 2020

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Juil. 2020	37,12 $

Indices des frets maritimes	du 12 juin	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	923	84,00
Baltic Capesize Index (BCI)	1523	223,00
Baltic Panamax Index (BPI)	852	31,00
Baltic Supramax Index (BSI)	597	22,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	321	6,00