Système U s’approvisionne à 100 % en porc français pour ses charcuteries libre-service

Les magasins de l’enseigne Système U s’approvisionnent désormais uniquement en porc d’origine française pour ses 148 références de charcuterie de porc libre-service à la marque U. Le distributeur concrétise ainsi un travail initié de longue date en assurant à la filière française un débouché conséquent qui représente près de 18 000 tonnes de produits finis par an.

« C’est une nouvelle preuve de notre engagement de préserver chaque jour la chaîne agroalimentaire française et particulièrement notre tissu agricole », déclare Dominique Schelcher, pdg de Système U, cité dans un communiqué de l’enseigne.

Le distributeur a signé le 3 octobre dernier une convention cadre avec la Coopération Agricole. Celle-ci instaure une collaboration entre producteurs, transformateurs et distributeurs pour élaborer des logiques de filières alimentaires répondant à trois principes : pérennité, durabilité et résilience.