En Suisse, et en dépit de la campagne de sensibilisation “empreinte carbone”, l’année 2009 a vu la recrudescence d’importation de fraises. Au total ce sont plus de 13 000 t qui ont été importées contre une moyenne de 10 à 12 000 t sur les neuf années précédentes. La moitié (7 000 t) provient d’Espagne détrônant l’Italie qui détenait le marché. Quant à la production indigène, peu significative, elle arrivera sur le marché fin mai.
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