En 2016, le solde des échanges agroalimentaires français s’établit à 6,1 Md€, (-3,1 Md€ vs 2015), « le plus faible excédent depuis 2009 (5 Md€) », selon le ministère de l’Agriculture. L’export recule de 1,4 Md€, à 58,7 Md€, notamment avec la baisse en céréales, et l’import progresse de 1,7 Md€, à 52,6 Md€. Ce retrait affecte surtout les produits agricoles bruts (-2,3 Md€) et, « dans une moindre mesure », les produits transformés (-0,8 Md€).
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