Sodexo, Mc Cain, PepsiCo, Unilever, WWF ou encore Ardo ont annoncé ce jeudi s’être unis en association, baptisée Food Waste Coalition, afin de lutter ensemble contre le gaspillage alimentaire, via des actions « concrètes » en Europe tout au long de la chaîne des services de restauration. La coalition prévoit une série d’actions dans trois pays européens dès janvier, le Royaume-Uni, l’Italie et la France, qui concerneront en particulier la restauration scolaire.
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