Sodexo Belgique a annoncé le 23 décembre supprimer le foie gras de ses menus, en concertation avec l’organisation de défense des droits des animaux Gaia. « Sodexo s’oppose au gavage des animaux. Le respect du bien-être animal nous tient à cœur et s’inscrit dans nos engagements en matière de responsabilité des entreprises », commente Florence Rossi, directrice de la responsabilité sociétale de Sodexo Benelux, selon des propos repris par Gaia.
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