Selon le cabinet d’études IGD, seulement un Anglais sur cinq (19 %) serait fidèle aux produits biologiques et maintiendrait son niveau d’achat, selon une enquête réalisée cet été. L’étude indique aussi qu’un Britannique sur dix achètera plus de produits bio lorsqu’il aura plus de moyens. De plus, 10 % des consommateurs trouvent moins chers certains produits leur apportant les mêmes bénéfices perçus comme les produits issus du commerce équitable.

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