Royaume-Uni : 18 tonnes de dindes impropres à la consommation à la veille de Noël

Le 23 décembre dernier, l'agence de sécurité alimentaire (FSA) du Royaume-Uni publie un communiqué. Des dindes auraient été abattues dans de mauvaises conditions et pourraient bientôt se retrouver sur la table du réveillon des Britanniques. Sur les 18 tonnes de volailles, 8 tonnes ont pu être récupérées rapidement. Ces dindes ont été abattues par la société Severnside Provisions Ltd à Newport (Pays de Galles), puis livrées à des bouchers indépendants et des traiteurs du Pays de Galles et d'Angleterre. Si cette société est autorisée à transformer les produits à base de porc de type bacon, elle n'a pas abattu les volailles en respectant les normes d'hygiènes. La FSA a invité les consommateurs à ne pas consommer les produits et les autorités locales à les retirer de la vente et les détruire.