Malgré de plus faibles arrivages, les ventes ont continué de décliner, ces derniers jours, sous l'effet des vacances scolaires, de la concurrence accrue des offres des fruits de saison et de la canicule. Des stocks sont restés disponibles dans les ports du nord et du sud de l'Europe, à des prix concurrentiels.
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Pour autant, le prix moyen, sur l'Hexagone, après avoir reculé ces dernières semaines, tend à se stabiliser à un niveau de saison.
