Sous l’effet de la crise financière, la production de porc en Russie devrait ralentir de 4,5% et la consommation de viande 2%, d’après les prévisions des principaux experts nationaux rapportées dans un article de Meat International.com. Les importations constituent la principale variable d’ajustement. D’ici à la fin de l’année, les volumes de viande importés se réduiront de quelque 100 000 tonnes, 19% en dessous du quota de 2009, 5,3 millions de tonnes.
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