La chaîne de supermarchés Waitrose vient de lancer, le 19 juin, la vente de fruits et légumes de deuxième catégorie appelée “ugly fruit and vegetables” à des prix discount pour utilisation culinaire ou encore pour faire des confitures. Ainsi, les prix seront moins chers de 0,5 à 1 livre par kilo que leurs équivalents de première catégorie. Cette offre sera disponible dans 57 des 179 Waitrose à partir du 19 juin et inclura de la rhubarbe, des pommes, prunes, cerises, poires, coings et autres fruits des bois.
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