En 2020, les importations françaises de viande et de coproduits porcins ont chuté de 6,7 % sur un an, indique l’Institut du porc (Ifip). C'est surtout les achats en provenance d’Espagne et d’Allemagne qui ont reculé.
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Malgré une baisse importante des importations françaises, le solde commercial se dégrade en raison du repli des échanges commerciaux en 2020. Ainsi, le solde passe de +190 000 tonnes à +167 000 tonnes. En valeur, le déficit continue de se réduire (à -213 millions d’euros en 2020) grâce à la hausse du prix du porc à l’exportation.
