Porc : belle croissance attendue au Brésil en 2020

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En 2020, le Brésil devrait voir sa production et ses exportations de porc augmenter selon les estimations de l’USDA. Ainsi le cheptel des truies atteindrait près de 3 millions de têtes début 2020 soit une croissance de 1 % sur un an, entraînant dans son sillage une hausse de la production porcine de 4,5 % en 2020 par rapport à 2019 soit 180 000 téc supplémentaires. La production brésilienne s’établirait ainsi à 4,1 millions de téc en 2020. En parallèle, les exportations progresseraient de 20 % soit 175 000 téc de plus qu’en 2019. La Chine continuera à dominer le marché de l’export, d’autant plus que l’accès à ce marché a été facilité : 16 abattoirs sont autorisés à exporter vers la Chine. À noter qu’en cumul des dix premiers mois de 2019, les envois brésiliens vers le premier consommateur mondial de porc ont augmenté de 38 %.

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