Échalote : progression
La campagne de pomme de terre de conservation a pris fin. La saison des primeurs bat son plein sur l’Hexagone. La demande est bien positionnée, soutenue notamment par différents programmes promotionnels en GMS. La qualité est au rendez-vous, malgré des conditions de récolte rendues plus délicates, dans certaines régions. Les cours sont bien tenus.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
La nouvelle campagne se met en place. La demande est bien présente, ce qui permet le bon écoulement du disponible, et une facile reconduction des niveaux de prix (1,25 euro/kg pour la primeur de tradition bretonne, à l’expédition). Fin de l’ancienne récolte.
