En déficit chronique, la Chocolaterie de Bourgogne (48 M€ de CA en 2016, 200 salariés) a annoncé cet été l’entrée à son capital de trois nouveaux actionnaires : la Caisse d’épargne Bourgogne Franche-Comté (qui possédait déjà le terrain de son usine), les fonds Rubis Capital et ACG Holding. Une opération ayant permis d’injecter 5 millions d’euros dans la PME qui va ainsi pouvoir poursuivre son développement commercial.
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