Tendance : Les difficultés d'arrachages avec la pluie, surtout dans le Sud-Ouest – les sorties de cette région n'on pas excédé 140 t, jeudi –, se sont traduites par un recul des disponibilités, facilitant la fermeté des cours.
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Perspective : Les mises en marché resteront probablement modérées, cette semaine, de nombreuses parcelles étant encore gorgées d'eau. Dans ce contexte, le commerce risque de rester calme, et les prix fermes.
