La marque Paysan breton, spécialisée dans la commercialisation de produits laitiers, investit le rayon des œufs avec une gamme composée de quatre références, issues des productions de ses éleveurs-coopérateurs bretons.
Elle se décline en deux références d’œufs "plein air" et deux références d’œufs bio. Les produits sont disponibles dans les magasins U de Bretagne.
Paysan breton est engagé dans la formation des éleveurs aux bonnes pratiques garantissant le bien-être des poules, et assure un accès aux volailles à une surface extérieure arborée avec aires de grattage et de picorage, favorisant leur comportement naturel.
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Les œufs sont conditionnés sur la ferme de Kervenac’h, filiale du groupe Eureden, située à Tréglamus (Côtes-d’Armor), qui offre une garantie sur la qualité et la traçabilité sur l’ensemble de la gamme. Les éleveurs sont parties prenantes dans la fixation du prix auquel leur production d’œufs est valorisée afin de garantir une juste rémunération de leur travail.
Le prix de vente conseillé (PVC) des six œufs "plein air" a été fixé à 1,50 euro et à 3 euros les douze. Pour les œufs bio, leur PVC est de 2,58 euros les six et de 4,30 euros les douze.
