Le 2 e congrès mondial de l’oignon se tiendra le 31 octobre à Dronten aux Pays-Bas, par la World Allium Association. Au programme de ce rendez-vous : le marché international de l’oignon (commerce, consommation, marketing), développement de production durable, le marché européen de l’oignon doux, produits dérivés… Le congrès se tient concomitamment avec le 5 e symposium international sur les alliacés comestibles.
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