Pas d’ananas à Noël, supplie le ministre italien de l’Agriculture

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Le ministre italien de l’Agriculture appelle les Italiens à se passer d’ananas pour leurs repas de fêtes. Luca Zaia espère convaincre ses concitoyens de renoncer aux produits importés au profit des spécialités locales. « Ce n’est pas une campagne contre l’ananas », a-t-il assuré à l’Associated Press dans un entretien téléphonique. Mais ce fruit exotique « est un symbole du produit qui fait 2.500 km pour arriver sur nos tables, alors qu’en Italie on cultive 4.500 produits typiques », a-t-il expliqué. « A Noël, les gens devraient manger des produits typiquement italiens, comme le zampone et le cotechino », estime le ministre, citant ces saucissons à cuire, spécialités du nord de l’Italie, qui se dégustent traditionnellement avec des lentilles. S’ils veulent des fruits, « les gens peuvent manger des oranges, des mandarines, des pommes et des kiwis », insiste Luca Zaia, soulignant que l’Italie est un grand producteur de kiwis. Pour autant, le ministre assure qu’il ne veut pas priver les Italiens de leur expresso, même si l’Italie importe aussi son café, car il n’y a pas d’alternative locale.

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