Les sociétés Ebly et Axiane ont toutes deux reçues, lors du Sial, le label « Origine France Garantie ». Le meunier Axiane emploie près de 500 salariés regroupés sur 8 sites de production en France, et commercialise notamment des farines sous la marque Cœur de Maman et Cœur de Blé. Ebly commercialise des céréales et féculents. Son site de production de Châteaudun emploie plus de 90 salariés.
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