Avant le week-end, l’arrivée de la dernière semaine du mois incitait les détaillants à un peu plus de prudence dans leurs achats. Conséquence, les commandes ont une nouvelle fois marqué le pas, en particulier en œufs de calibre G. A l’inverse, un courant d’affaires persistait en TG et P (ce dernier profitant parfois d’opérations de promotion), et dans une moindre mesure en M. En parallèle, l’offre restait supérieure aux besoins en gros œufs, ajustée en très gros et moyens et à peine suffisante en petits. Les tarifs ont évolué en conséquence.
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