Œuf : deux ambiances de marché  

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Marché de l'oeuf calibré au 11 août 2023.

En cette fin de semaine, deux tendances se distinguent clairement sur le marché de l’œuf. La première avec un vendredi matin plutôt encourageant. Un prix plancher semble avoir été atteint. L'activité reprend progressivement dans les centres de conditionnement. Ces opérateurs sont confiants pour les semaines à venir. À l’inverse, d’autres opérateurs de marché évoquent un commerce toujours tendu. Après une hausse des achats en début de semaine, ils sont maintenant atones.  

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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