Tendance : La consommation a continué de ralentir, sur l'Hexagone, étant prioritairement positionnée sur les fruits festifs (exotiques, agrumes). L'export est resté pour sa part focalisé sur la Gala et les variétés "club".
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Perspective : Un creux commercial est attendu, à partir de cette semaine, comme traditionnellement au moment des fêtes de fin d'année. Un recul des transactions susceptible d'induire quelques ajustements tarifaires.
