En 2016, l’expéditeur de fruits de la vallée du Rhône, Métral fruits basé à Salaise-sur-Sanne (Isère) a collecté et expédié 25 000 t de fruits (cerises, pêches, nectarines, abricots, pommes) venus de vergers de la vallée du Rhône, du Sud Isère, du Pilat et du plateau ardéchois.
Ces fruits, collectés auprès d’un réseau de 200 producteurs locaux auxquels s’ajoutent ceux des 200 ha cultivés en direct par l’entreprise, prennent la direction des grandes surfaces de la région de la vallée du Rhône pour la plupart. Depuis sept ans, une petite partie est également commercialisée directement auprès de particuliers pour satisfaire une demande locale toujours croissante. Un premier magasin a été ouvert en 2010 à Chanas (Isère). En 2012, un deuxième magasin a vu le jour à Salaise-sur-Sanne. Depuis le mois de mai, un troisième magasin sous l’enseigne “Le Jardin des saveurs” a ouvert à Tain-l’Hermitage dans la Drôme.
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Ces boutiques proposent les fruits issus de l’activité de Métral fruits, des légumes en provenance de producteurs locaux, des jus de fruits, des sorbets, fabriqués par des entreprises de la région.