Ovimpex est désormais dirigé par Mathieu Mahebeze, ancien directeur général de Transgourmet Fruits et Légumes et Transgourmet Seafood (de 2014 à 2018) mais également ancien directeur commercial de Kermené, filiale viande de Leclerc (de 2018 à 2022).
Arrivé à Ovimpex, le navire-amiral du groupe à Rungis en début d’année, Mathieu Mahebeze succède à une figure du marché francilien, Patrice Rétif, qui a fait valoir ses droits à la retraite. Ayant intégré Ovimpex en 1981, il avait racheté l’entreprise aux côtés de Claude Thiéblemont et pris la tête de l’ensemble des activités viande du groupe Arterris après le rachat d’Ovimpex par la coopérative occitane en 2016.
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Arterris Vision regroupe les activités d’Ovimpex (négoce, conditionnement et distribution de viande de bœuf et d’agneau), Vianov, Dhumeaux et Canu à Rungis, ainsi qu’Alpes Provence Agneaux à Corbas et Grillon et Sisteron au sud de la France. L’ensemble représente un chiffre d’affaires de 282 millions d'euros.