Le Bord Bia, office de promotion des produits agricoles, aquatiques et alimentaires d’Irlande, a invité sur le sol irlandais la semaine passée quelque 350 clients du monde entier. Des entreprises irlandaises avaient convié leurs clients et le Bord Bia avait invité des prospects et journalistes. Au programme : visites de fermes et de pêcheries et d’usines. Le point d’orgue était, jeudi, une convention internationale à Dublin sur le thème de la durabilité. Voilà en effet six mois que l’Irlande a lancé l’initiative « Origin Green », visant à appliquer les principes du développement durable à tous les produits exportés. Le Premier ministre et le ministre de l’Agriculture et de la Pêche sont intervenus à plusieurs reprises.
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