La consommation des huîtres sur l’ensemble du Bassin d’Arcachon est de nouveau autorisée après la levée mardi de l’interdiction de la pêche et de la commercialisation de celles issues du Banc d’Arguin, a indiqué la préfecture de la Gironde. La pêche et la consommation des huîtres du Bassin d’Arcachon avaient été interdites le 22 mai et celles du Banc d’Arguin, un îlot sablonneux à l’entrée du Bassin d’Arcachon, le 7 mai en raison de la présence de toxines liées à une micro-algue. Le ramassage et la consommation des moules, des coques et des pétoncles restent interdits sur l’ensemble du Bassin d’Arcachon.
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