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Les deux piliers du broyé du Poitou se rapprochent

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Frédéric Augereau, PDG de la Biscuiterie Augereau, Vincent Duprez, dirigeant de Maison Duprez, et Tugdual Rabreau, d’Atom Food, ancien propriétaire de Goulibeur. Crédits : © Maison Deprez

La maison Duprez a annoncé, par communiqué, le 4 octobre, reprendre Goulibeur à ATOM Group, qui avait racheté le spécialiste du broyé du Poitou à sa fondatrice Brigitte Arnaud-Boué en 2019. La maison Duprez est une société nordique présidée par Vincent et Sylvie Duprez, accompagnés aujourd’hui de trois de leurs enfants. Elle conforte sa présence en Poitou-Charentes puisqu’elle a déjà racheté la biscuiterie Augereau, à Saint-Benoît, elle aussi spécialisée dans le broyé du Poitou. La famille Duprez a regroupé l’ensemble de ses maisons artisanales (Eugéne Blond, La Dunkerquoise, Isidore Penven, Biscuiterie Augereau et Goulibeur) sous l’ombrelle La Manufacture du Biscuit, dont le centre logistique est à Lille. Côté confiderie, la Maison Duprez reprend les Bêtises de Cambrai en 2007, avant la Nougaterie et la Nougatine HU spécialisée dans la caramélisation d’arachides. « L’ensemble a réalisé en 2022 un chiffre d’affaires de 40 millions d’euros et compte 140 salariés » précise le communiqué de presse.

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