Le premier Salon international du non alimentaire, le Sinal, aura lieu du 31 août au 9 septembre à la 61 ème Foire de Châlons-en-Champagne. Cités en Champagne et le pôle de compétitivité à vocation mondiale Industrie et Agro-ressources (IAR) devraient compter sur tous les acteurs régionaux du non alimentaire (des institutionnels aux industriels, en passant par les chercheurs et les agriculteurs) pour faire du Sinal « un outil au service de l’innovation industrielle, du développement durable et de l’économie agricole ». Cette première édition sera placée sous le haut patronage de Nathalie Kosciusko-Morizet, secrétaire d’État chargée de l’Écologie.
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