Sans surprise, une enquête de l’Insee montre que la profession agricole est celle qui effectue le plus d’heures de travail par semaine avec des horaires plus atypiques que les autres professions en France.
Les agriculteurs travaillent plus de 54 heures en moyenne par semaine, soit 20 heures de plus que la moyenne des personnes en emploi, selon une enquête de l’Insee dressant leportrait des professions en France en 2022.
Les agriculteurs constituent la catégorie professionnelle qui travaille le plus en France
Les chefs d’entreprise de plus de 10 personnes qui forment la catégorie professionnelle travaillant le plus derrière les agriculteurs effectuent en moyenne 48,4 heures de travail par semaine, soit près de 6 heures de moins que les agriculteurs.
Heures effectives travaillées par catégorie d’emploi
Agriculteurs
54,3
Artisans, commerçants et chefs d’entreprise
43,1
Artisans
41,2
Commerçants et assimilés
44,1
Chefs d’entreprise de plus de 10 personnes
48,4
Cadres
35,5
Professions libérales
40,8
Cadres de la fonction publique
34,5
Professeurs et professions scientifiques
30,9
Professions de l’information, de l’art et des spectacles
34,4
Cadres administratifs et commerciaux
36,6
Cadres techniques d’entreprise
35,6
Professions intermédiaires
31,7
Professions de l’enseignement primaire et professionnel
28,3
Intermédiaires de la santé et du travail social
31,4
Intermédiaires de la fonction publique
31,3
Intermédiaires des entreprises
32,9
Techniciens
31,8
Agents de maîtrise de production
33,8
Employés
31,1
Employés qualifiés
30,3
Employés peu qualifiés
32,5
Employés de la fonction publique
28,7
Policiers, militaires et agents de sécurité privée
Les agriculteurs ont plus souvent des horaires atypiques que les autres professions
Autre donnée fournie par l'Insee qui n’étonnera pas les agriculteurs : ils ont le plus souvent que l’ensemble des travailleurs des horaires atypiques : la moitié d’entre eux déclarent travailler le soir, un sur cinq travaille la nuit, et près de 9 sur 10 travaillent le week-end.
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Une proportion bien plus importante que chez les artisans, commerçants et chefs d’entreprises, les cadres ou encore les professions intermédiaires.
Travail le soir et la nuit selon le groupe socioprofessionnel en 2022 en %
Groupe socioprofessionnel
Travail le soir1
Travail la nuit1
Agriculteurs
50,8
21,9
Artisans, commerçants et chefs d'entreprise
44,9
11,1
Cadres
40,7
8,7
Professions intermédiaires
28,5
9,4
Employés qualifiés
21,0
9,8
Employés peu qualifiés
24,4
10,2
Ouvriers qualifiés
22,5
16,0
Ouvriers peu qualifiés
19,9
12,5
Ensemble
29,8
10,7
(1) Au moins une fois durant les quatre dernières semaines travaillées.
Source : Insee, enquête Emploi 2022.
Ces questions de temps de travail, en comparaison avec les autres professions, et de leur optimisation s’avèrent essentielles à l’heure où l’agriculture française affronte le défi majeur du renouvellement des générations.