La start-up française Connecting Food, spécialisée dans la traçabilité alimentaire via la blockchain, vient de lever plus de 3 millions d’euros auprès d’Idia Capital Investissement, à travers son fonds CA Transitions, et auprès de business angels. Connecting Food compte parmi ses clients Mondelez, Herta, Axéréal, Coop Italia, Soufflet, Ingredia, Delmond foies gras ou encore Terre du Sud. La start-up a été fondée en 2016 par Maxine Roper et Stefano Volpi.
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