Le projet gouvernemental Cap Protéines pose ses valises au Salon de l'herbe et des fourrages 2022, au coeur du Village de l'autonomie protéique et fourragère. "Sur ce nouveau pôle technique, des experts indépendants répondront à toutes les questions des éleveurs pour aller vers davantage de souveraineté alimentaire dans les élevages" explique un communiqué.
Il sera animé par les ingénieurs et techniciens des partenaires de Cap Protéines : Idele – Institut de l’élevage, Arvalis, Terres Inovia, le réseau des chambres d’agriculture départementales locales, etc. Six ateliers techniques et vingt-cinq conférences sont au programme.
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Les semenciers exposeront "la plus grande vitrine végétale de France" sur 400 micro-parcelles et des animations.
Sur plus de 40 hectares de démonstrations, le Salon de l’herbe et des fourrages 2022 permettra aussi à ses visiteurs de découvrir des matériels en conditions réelles d’utilisation : contention au champ, distribution du fourrage, récolte de l'herbe, matériel de pâturage (clôtures, abreuvoirs,...).
