Gilles-Eric Séralini, auteur d’une étude controversée sur des effets d’un OGM et du désherbant Roundup sur des rats, veut montrer dans un nouvel ouvrage que les pesticides sont « deux à mille fois plus toxiques » qu’annoncés. Il déplore que les principes actifs soient les seuls substances à être testées in vivo à moyen et long terme, et pointe du doigt les adjuvants. Cette nouvelle étude est par la revue Biomed Research International (groupe Hindawi), à comité de lecture.
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