Il y a encore trente ans, le kiwi était étranger aux consommateurs. Il représente aujourd’hui la septième espèce de fruits, produite en France, derrière les pommes, poires, melons, pêches, nectarines et abricots. Le verger kiwi français se maintient en termes de surface, contrairement à d’autres en difficulté économique. Dans le monde, sa production est d’environ 2,2 millions de tonnes chaque année. Chine, Italie et Nouvelle-Zélande sont les principaux producteurs mondiaux. La France se classe à la sixième place avec 60 000 à 75 000 tonnes récoltées chaque année et exporte 33 % de sa production, principalement en Europe (Belgique, Espagne, Allemagne), en Asie (Chine, Taïwan) et en Australie.
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